|
Читать @kivi_ru |
Индонезия - настолько большая страна, что никто до конца не знает, сколько здесь расположено островов: учёные насчитывают от 13 000 до 17 000. Площадь Индонезии более 1 904 000 кв. км. Этот самый большой архипелаг в мире занимает территорию в более чем 5200 км. между материковой частью Азии и Австралией. Неудивительно, что этнические, культурные и языковые различия в этой стране огромны по оценкам учёных 200 миллионов населения Индонезии говорят на более чем 500 языках и диалектах. Это самая большая в мире мусульманская страна.
Валюта
Валюта Индонезии - индонезийская рупия.
Время
Время опережает московское на 4 часа летом, и, соответственно, на 5 часов зимой.
Транспорт
Движение левостороннее, существенные сложности создает недостаток указателей и дорожных знаков. Существует система рейсовых мини-автобусов(аналог наших маршрутных такси). Проезд на такси очень дешев. Между островами курсируют катера и лодки.
Что Вы можете посмотреть во время поездки в Индонезию:
Фестиваль Galungan - главный праздник на Бали, проводится повсюду на острове и празднуется раз в году по календарю wuku. В течение этого 10-дневного периода все боги спускаются на землю для празднеств и баронги (мифические существа, смесь собаки и льва) гордой походкой следуют от храма до храма и от деревни к деревне. Последний и самый важный день фестиваля -Kuningan.
Джалан Джакса - уличная ярмарка, проходящая в августе.
Балет Рамаяны - представления, которые проходят на Яве в открытом театре храмового комплекса Прамбанан два раза в месяц с мая по сентябрь.
Весак - это четырехдневный буддийский фестиваль в Боробудуре, который празднуется в честь просветления Будды. Тысячи паломников участвуют в шествии от храма Мендут до Боробудура, а по окончании шествий проходят танцевальные представления и выставки прикладных искусств.
День молчания (Nyepi) - это первый день нового года по балинезий-скому календарю, наступает 19 марта. Согласно обычаю, местные жители обязаны строго соблюдать обряды молчания и медитации. В этот день остров погружается в тишину: никто не разговаривает, не играет музыка. Бали становится похожим на город-призрак. Даже аэропорт Денпасара прекращает работу. Только специализированные силы безопасности патрулируют остров, разрешая проезд транспорту в чрезвычайных ситуациях и призывая к порядку тех, кто зажигает огни или свет. Туристы, попавшие на Бали во время этого уникального праздника, смогут гулять только до восхода солнца 19 марта, потом все должны укрыться в домах или гостиницах и оставаться там до следующего утра.
Что Вы можете попробовать во время поездки в Индонезию:
Рис (инд. - nasi) - самая распространенная сельскохозяйственная культура. Готовится разными способами: жарится, варится на пару, с добавлением кокосового молока, специй или без соли и масла. Рис является основой для других блюд, из которых наиболее известен жареный рис, приправленный овощами, небольшими кусочками мяса, рыбы, креветок. Для индонезийца мясо и рыба - лишь дополнения к рису.
Чап-чай (инд. - cap cay) - популярное овощное блюдо - слегка припущенные на пару овощи.
Салат gado-gado - тушеные овощи в арахисовом соусе.
Лавар - это мелко нарезанные овощи, приправленные свежей кровью курицы или свиньи. Деликатесом и одновременно блюдом, продлевающим жизнь, считается лавар из мяса и крови черепахи. Нередко к мясу подмешивают толченый черепаший панцирь. Чтобы сохранить кровь свежей, в нее добавляют лимонный сок. Лавар - пища богов, которые, как верят ба-лийцы, спускаются на землю во время многочисленных праздников и незримо присутствуют среди людей. Поэтому лавар - одно из основных жертво-приношений богам из пантеона балийского индуизма.
Сатэ - поджаренное на вертеле мясо баранины, говядины или курятины, которое едят с острым ореховым соусом. Индонезийские мужчины обожают сатэ из бычьих семенников, поскольку уверены, что они поддерживают мужскую потенцию. Сатэ можно отведать не только в ресторане, но и прямо на улице. Их готовят в специально оборудованных на велосипеде или мотоцикле жаровнях. По вечерам на улицах городов Индонезии раздается призывный крик "сатэ!", и достаточно только крикнуть в ответ, как к Вам устремятся
Яванский пирог - готовят из белого и желтого риса в виде усеченного конуса, символизирующий благополучие семьи. Его подают в особо торжественных случаях -день рождения, свадьба, юбилей. Гости обязательно съедают хотя бы кусочек пирога, часть уносят с собой в банановом листе.
о. Бали
Бали всегда был центром туристической индустрии Индонезии. Песчаные пляжи чередуются со скалистыми берегами, предлагая неограниченные возможности для любителей купания и серфинга. Маленький остров (с запада на восток расстояние едва достигает 150 км.) с населением в 3 млн. человек ежегодно привлекает более полутора миллионов туристов со всего мира.
Самый популярный курорт острова - пляж Кута, что простирается на 6 км вдоль океана. Этот курорт известен своими многочисленными ресторанами, барами, клубами и магазинами. Те, кто ищет покоя и умиротворения, предпочитают Са-нур, Чандидасу или чёрные пески Ловины. Спокойный, но более дорогой отдых, предлагают побережья Джимбаран и Нуса Дуа. Любители дай-винга и плавания с маской выберут запад острова - Национальный Парк Бали, или восточную его часть - Амед. Любителям серфинга лучше всего остановиться в районе Улувату или на о. Нуса Лембонган. Несмотря на то что пляжный отдых является предпочтительнее, всё большее количество туристов устремляется в Убуд - культурный центр острова.
Столица Бали - Денпасар, а также древняя столица острова Клунгкунг и северный город Синга-раджа привлекают своими музеями, храмами и традиционными рынками. Какую бы курортную зону туристы ни выбрали, для них всегда открыт доступ ко всем достопримечательностям острова: его древним храмам, роскошным паркам с экзотическими животными и птицами, священным вулканам и живописным озёрам. Прекрасный отдых и масса впечатлений гарантированы.
Погода в Индонезии: